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法式后腱
  • 单体重量:1.8-2.4kg/袋
  • 外包装规格:18-24kg
  • 源自部位:羔羊后腱
  • 加工工艺:精选自羔羊后腱部位,羔羊前腱锯掉拐节,去除肌肉3cm,修割干净,粗头向外,每十个为一组。每箱10袋 。

选自内蒙古大草原纯天然无污染,育龄为6-8个月的羔羊为原料,经过冷却排酸后,取自羊里脊用肉膜卷卷儿包装。其肉质鲜嫩,口感细腻,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,富含钙铁等多种矿物质和人体必须的氨基酸,易于人体吸收。适合于火锅。